Dineren tussen de koeien – letterlijk!
Bij Mooi op ’t Hooi in Kamerik draait alles om beleving. Vergeet het standaard restaurant: hier schuif je aan voor een heerlijk 4-gangendiner op een hooibaal, midden in het weiland, met nieuwsgierige koeien als buren. Chef Stefan Ostendorf serveert een smaakvolle maaltijd met vlees en zuivel van boerderij De Beekhoeve en verse seizoensgroenten. Bij elke gang hoor je het verhaal achter de ingrediënten — zo proef je niet alleen de streek, maar begrijp je ook waar je eten vandaan komt.
Het menu is 75% lokaal en voor de rest afkomstig uit de regio Utrecht. Een bewuste keuze die laat zien hoe lekker én duurzaam eten van Nederlandse bodem kan zijn. Vegetarisch eten is hier helaas niet mogelijk vanwege het vaste menu, maar heb je een allergie? Laat het dan even weten.
Bij sle…
Dineren tussen de koeien – letterlijk!
Bij Mooi op ’t Hooi in Kamerik draait alles om beleving. Vergeet het standaard restaurant: hier schuif je aan voor een heerlijk 4-gangendiner op een hooibaal, midden in het weiland, met nieuwsgierige koeien als buren. Chef Stefan Ostendorf serveert een smaakvolle maaltijd met vlees en zuivel van boerderij De Beekhoeve en verse seizoensgroenten. Bij elke gang hoor je het verhaal achter de ingrediënten — zo proef je niet alleen de streek, maar begrijp je ook waar je eten vandaan komt.
Het menu is 75% lokaal en voor de rest afkomstig uit de regio Utrecht. Een bewuste keuze die laat zien hoe lekker én duurzaam eten van Nederlandse bodem kan zijn. Vegetarisch eten is hier helaas niet mogelijk vanwege het vaste menu, maar heb je een allergie? Laat het dan even weten.
Bij slecht weer schuif je niet minder sfeervol aan in de oude koeienstal op het erf — net zo charmant, maar iets droger. Het idee voor dit bijzondere concept komt van Demi van der Laan, geboren en getogen op de boerderij, waar haar liefde voor het boerenleven en haar ondernemingszin samenkwamen.
Zin in een avond die je niet snel vergeet? Bekijk de aankomende data en reserveer je plek!