Entdecke die Welt des Handwerks
Entdecken Sie das Geheimnis
Von der Käseherstellung bis zur Fellverarbeitung, von der Schokoladenproduktion bis zur Whiskybrennerei und dem Melken von Kühen – jedes Handwerk erzählt eine einzigartige Geschichte von Tradition, Leidenschaft und Meisterschaft. Lass dich von den Handwerkskünstlern überraschen, koste die Vergangenheit und sieh, wie alte Techniken wieder zum Leben erwachen.
The Chamberick Distillery - Das Handwerk des Brennens
Entdecke Laetitias Geschichte
In dieser handwerklichen Brennerei werden Spirituosen wie Whisky, Gin und Likör auf traditionelle Weise hergestellt. Bei einer Führung nimmt Laetitia dich mit durch den gesamten Prozess. Der Duft von Kräutern, das Glitzern der Kupferkessel und ihre Leidenschaft machen den Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Und natürlich darf eine Kostprobe nicht fehlen. Lass dich von regionalen Aromen und einzigartigen Kreationen überraschen, die du sonst nirgends findest.
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Mühle De Windotter
Die Geschichte des Müllers
Ein Müller lässt die Flügel der Mühle nicht einfach so drehen. Dafür braucht es Fachwissen: Verständnis für die Technik der Mühle, für das Wetter und für viele Sicherheitsaspekte, die bei Betrieb und Wartung eine wichtige Rolle spielen. Der Müller steuert die Drehgeschwindigkeit der Windmühle, indem er Mühlensegel an den Flügeln befestigt. Besuche die Mühle De Windotter oder eine der vielen anderen Mühlen in der Region und entdecke alles über dieses besondere Handwerk.
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Wissen, was man isst - Bauernhof De Beekhoeve
Vom Bauernhof auf den Teller
Der Bauernhof De Beekhoeve zeigt, wo unsere Lebensmittel wirklich herkommen. Koos und Monique erzählen gemeinsam mit ihren Kindern eine wichtige Geschichte – vom Bauern bis auf den Teller. Für sie beginnt gute Milch mit einem gesunden, lebendigen Boden, auf dem die Kühe frei grasen. Im Hofladen findest du köstliche, biologische Regionalprodukte – frisch vom Feld. Im Sommer organisieren sie das besondere Event Mooi op ’t Hooi, bei dem Erlebnis und Bewusstsein zusammenkommen. Im Mittelpunkt steht eine klare Botschaft: Wissen, was man isst. Erlebe es selbst an diesem inspirierenden Ort in der Region Utrecht.
Reserviere deinen Platz für Mooi op ’t Hooi
Vacht&Wol - Nachhaltiges Handwerk
Die besondere Geschichte von Rianne
Rianne, die treibende Kraft hinter Vacht & Wol, begann ihre Reise aus Liebe zur Schafherde ihres Schwiegervaters. Als sie sah, wie viel wertvolle Wolle einfach weggeworfen wurde, beschloss sie, etwas zu verändern. Heute rettet sie die Wolle ihrer eigenen Schafe und die von anderen Schäferinnen und Schäfern – und schenkt ihr ein neues, nachhaltiges Leben. Erlebe es selbst bei einem Workshop oder entscheide dich für eines der handgefertigten, nachhaltigen Accessoires für dein Zuhause.
Von der Kuh bis zum Käse
Gelbes Gold: Das ist der leckere, handwerklich hergestellte Käse auf Ihrem Brot. Die Herstellung dieses Käses ist ein komplexer Prozess, der umfangreiches Wissen und Erfahrung erfordert. Der Prozess besteht aus Ansäuern, Gerinnen, Schneiden, Pressen, Pökeln und Wenden. Die Fremdenführer erklären Ihnen diesen Prozess beim Besuch der Cheese Experience im Kaaspakhuis Woerden gerne in allen Einzelheiten.
Glasblasen
In einer ehemaligen Holzlagerhalle in Leerdam wurde als Teil des niederländischen Nationalen Glasmuseums eine Glasbläserei eingerichtet. Hier wird diese alte Handwerkskunst von Glasbläsern am Leben erhalten. Feuer, Geschicklichkeit, pure Muskelkraft und jahrelange Erfahrung sind notwendig, um der heißen, zähflüssigen Substanz Form zu geben. Trauen
Sie sich hinein in die Hitze?
Erleben sie Kultur und Tradtion
Tauchen Sie in die Vergangenheit des historischen Fischerdorfs Spakenburg ein. Besuchen Sie den Museumshafen, wo Kultur und Tradition zusammenkommen. Hier befindet sich die älteste Schiffswerft der Niederlande, in der noch heute Tag für Tag Schiffsbauer hart daran arbeiten, die größte Botterflotte der Welt instandzuhalten.
Schafe und Nachhaltigkeit
Wussten Sie schon, dass Schafe echte Bodenverbesserer sind? Das Grasen verhindert, dass sich Unkraut ausbreiten kann, ihr Mist ist natürlicher Nährstoff für den Boden, und
die Samenkörner, die sie in ihrer Wolle transportieren, sorgen für Biodiversität. Schafhirte Daniel und seine Hündin Lily hüten jeden Tag die Schafe auf den herrlichen Heidefeldern des Utrechtse Heuvelrug.
