Entdecken Sie das Geheimnis
Von der Kuh bis zum Käse
Gelbes Gold: Das ist der leckere, handwerklich hergestellte Käse auf Ihrem Brot. Die Herstellung dieses Käses ist ein komplexer Prozess, der umfangreiches Wissen und Erfahrung erfordert. Der Prozess besteht aus Ansäuern, Gerinnen, Schneiden, Pressen, Pökeln und Wenden. Die Fremdenführer erklären Ihnen diesen Prozess beim Besuch der Cheese Experience im Kaaspakhuis Woerden gerne in allen Einzelheiten.
Müllerhandwerk
Das Müllerhandwerk ist seit 2017 von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe anerkannt. Diese typisch holländische Tradition hat tiefe historische Wurzeln. In der Region gibt es Mühlen, die noch immer in Betrieb sind. Lassen Sie sich vom Müller durch die Mühle führen, erleben Sie echtes Müllerhandwerk oder kaufen Sie einen Beutel Mehl.
Glasblasen
In einer ehemaligen Holzlagerhalle in Leerdam wurde als Teil des niederländischen Nationalen Glasmuseums eine Glasbläserei eingerichtet. Hier wird diese alte Handwerkskunst von Glasbläsern am Leben erhalten. Feuer, Geschicklichkeit, pure Muskelkraft und jahrelange Erfahrung sind notwendig, um der heißen, zähflüssigen Substanz Form zu geben. Trauen
Sie sich hinein in die Hitze?
Erleben sie Kultur und Tradtion
Tauchen Sie in die Vergangenheit des historischen Fischerdorfs Spakenburg ein. Besuchen Sie den Museumshafen, wo Kultur und Tradition zusammenkommen. Hier befindet sich die älteste Schiffswerft der Niederlande, in der noch heute Tag für Tag Schiffsbauer hart daran arbeiten, die größte Botterflotte der Welt instandzuhalten.
Schafe und Nachhaltigkeit
Wussten Sie schon, dass Schafe echte Bodenverbesserer sind? Das Grasen verhindert, dass sich Unkraut ausbreiten kann, ihr Mist ist natürlicher Nährstoff für den Boden, und
die Samenkörner, die sie in ihrer Wolle transportieren, sorgen für Biodiversität. Schafhirte Daniel und seine Hündin Lily hüten jeden Tag die Schafe auf den herrlichen Heidefeldern des Utrechtse Heuvelrug.
