Bierbrauerei Duits & Lauret
Fort Everdingen ist die imposante, robuste Heimat der Brauerei Duits&Lauret. Das Fort bei Everdingen ist eine imposante Festung, die zusammen mit Fort Honswijk und dem Lek für eine hermetische Abriegelung der Region sorgen könnte. Ein Artillerieschuppen aus dem Jahr 1875 beherbergt die Braustätte der Brouwerij Duits & Lauret. Hier wird das Bier mit 'Festungswasser' gebraut. Das Contrescarp enthält ein ausgeklügeltes Wasserfiltersystem. Durch das Dach des Contrescarp wird das Wasser gefiltert und tropft über einen Zeitraum von 3 Monaten über Kessel in ein unterirdisches Wasserreservoir. In der Vergangenheit wurde dieses Wasser von den Männern als Trinkwasser verwendet. Jetzt dient es als Quelle für das Brauen, um auf nachhaltige Weise einzigartiges Bier herzustellen.
Hier servieren die Bierbrauer ihre...
Fort Everdingen ist die imposante, robuste Heimat der Brauerei Duits&Lauret. Das Fort bei Everdingen ist eine imposante Festung, die zusammen mit Fort Honswijk und dem Lek für eine hermetische Abriegelung der Region sorgen könnte. Ein Artillerieschuppen aus dem Jahr 1875 beherbergt die Braustätte der Brouwerij Duits & Lauret. Hier wird das Bier mit 'Festungswasser' gebraut. Das Contrescarp enthält ein ausgeklügeltes Wasserfiltersystem. Durch das Dach des Contrescarp wird das Wasser gefiltert und tropft über einen Zeitraum von 3 Monaten über Kessel in ein unterirdisches Wasserreservoir. In der Vergangenheit wurde dieses Wasser von den Männern als Trinkwasser verwendet. Jetzt dient es als Quelle für das Brauen, um auf nachhaltige Weise einzigartiges Bier herzustellen.
Die Brauer hier schenken ihr Bier an Besucher aus und bieten auch kleine Snacks an. Der Verkostungsraum befindet sich in einem der Genie-Schuppen auf dem Gelände, direkt neben dem Festungsturm, und ist durch eine Glaswand von der Brauerei getrennt.
Öffnungszeiten des Shops:
Montag bis Donnerstag 14.00 - 16.00
Freitag bis Sonntag 12.00 - 17.00